Ca s’Apotecari

“Què me’n direu? Com començava a fer fosqueta i sortia s’estel des porquers, es vi ja havia bollit i s’era destil·lat...”

Información del sitio

Autor Antoni M. Alcover (1862 – 1932)
Obra El castell d’iràs i no tornaràs Rondalla popular recollida per Antoni M. Alcover

Cita literaria

“… Y los sarmientos empiezan a hincharse, se visten de pámpanos, van sacando yemas. Con brasillas de fuego las mujercitas los calientan, y se convierten en racimos, con rampojo y unos granos como almendras. Un grupo de esparteras ha hecho cestos para todos. Cada cual toma el suyo, y ya se marchan directos a vendimiar; y con la cesta ya llena, ¡hacia el lagar! Y los pisadores, bien arremangados los pantalones, ¡venga a pisar y venga a cantar! Enseguida que el lagar está lleno, sueltan el grifo y se ponen a llenar las botas, una por una, hasta llenarlas todas.
¿Y qué os parece? Cuando empieza a oscurecer y sale el lucero de la tarde, el vino ya ha hervido y está destilado.
Fadeta obre unos cuantos grifos y sale un jugo espumoso, negro, reluciente, y que al beberlo es de lo más exquisito.”

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